Tranquil Negre (tinto)
Merlot - Syrah
1
Te gustará si...
Buscas una opción sencilla e informal. Un vino joven ideal para disfrutar en una barbacoa con amigos, una cena o un picnic en el campo. Su frescura y notas afrutadas lo hacen perfecto para acompañar carnes a la parrilla, quesos suaves, embutidos y platos de cocina mediterránea.
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Variedades y elaboración
Merlot 52% y Syrah 48%.
Procedente de las fincas Montagudell (52%) y Peguera (48%), situadas en Vimbodí i Poblet (Tarragona), a 700 metros de altitud, en las Montañas de Prades. Suelos poco profundos de arcilla y pizarra.
Alc. vol: 13,5%.
D.O. Conca de Barberà. Ecológico.
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Nota de cata
Color cereza intenso con reflejos violáceos, limpio y brillante. Buena intensidad de color. Lágrima fina, ligeramente teñida, que cae con agilidad por la copa. Aromas francos y expresivos. Destacan las notas de fruta roja madura (frambuesas, fresas) y negra (moras), con toques florales (violetas) y un fondo ligeramente especiado y vegetal (pimienta, regaliz, laurel). Hay una nota ligeramente balsámica que aporta frescura y complejidad. Vino redondo y fresco, con taninos suaves. Equilibrado en acidez y con un paso por boca ágil y agradable. Final medio con recuerdos de fruta roja y una ligera nota especiada que invita a una segunda copa.
