Aymar
Brut
Reserva
1
T'agradarà aquest vi si
Necessites conquistar paladars exigents i ben diferents en una mateixa ocasió! Amb un lleugeríssim toc dolç molt equilibrat, aquest escumós és versàtil i amable i un acompanyant de primera pels teus plats preferits.
2
Varietats i elaboració
Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
Mètode tradicional de 2a fermentació sobre líes en ampolla durant un mínim de 18 mesos.
Sucres: 6,5 g/l
Alc. vol: 11,5%
D.O Clàssic Penedès
3
Nota de tast
Color or pàl·lid, brillant i transparent. Bombolles delicades i persistents que formen una escuma cremosa que perfila el contorn de la copa. En nas, desplega una àmplia gamma d'aromes de fruita blanca com la poma i la pera, acompanyades de notes subtils de pa o torrats. Equilibri perfecte entre una acidesa fresca i una textura sedosa.
4
Premis
Catavinum 2024
Aymar Brut Reserva 2018: Silver Medal