Aymar
Reserva Única 2016
1
T'agradarà aquest vi si ....
Aymar Reserva Única és un Clàssic Penedès excepcional que s'adapta perfectament a moments de celebració i a ocasions especials. Ja sigui per a un brindis íntim entre amics, una celebració familiar o com a regal per a un veritable entusiasta del vi, l'Aymar Reserva Única és una elecció excepcional que no decebrà.
2
Varietats i elaboració
100% Xarel·lo de vinyes velles de més de 75 anys.
Anyades Excepcionals.
Mètode tradicional de 2a fermentació sobre les mares en ampolla amb una llarga criança de més de 60 mesos i sense licor d'expedició.
Sucres: 0 g/l
Alc. vol: 11,5%
D.O Clàssic Penedès
3
Nota de tast
Color or intens. De bombolla extremadament fina, amb una persistent i abundant corona. Profund i complex, desprèn aromes seductors de fruites d'òs com el préssec, l'albercoc o fruita dessecada com les orellanes. La llarga criança en contacte amb les lies li aporta complexitat i elegància amb subtils notes de pa dolç, brioix i mantega i fruits secs.
4
Premis
Premis Vinari 2020 – Aymar Reserva Única 2013
Vinari d'Or 2020 al Millor Vi Escumós d'Antigues Reserves
Premis Vinari 2020 – Aymar Reserva Única 2013
Gran Vinari al Millor Escumós 2020
Premis Vinari 2023 – Aymar Reserva Única 2016
Vinari de Plata en Escumosos blancs de llarga criança
Premis Vinari 2024 – Aymar Reserva Única 2016
Vinari d'Or 2024 al Millor Escumós Blanc de Llarga Criança
Decanter Wine Awards 2024 – Aymar Reserva Única 2016
Medalla de Plata – 92 punts
"És un vi amb notes torrades, molts aromes de brioixeria, tocs de fruits secs torrats i crema de llimona. Refrescant i persistent"
Catavinum World Wine & Spirits Competition 2025 – Aymar Reserva Única 2016
Gran Medalla d'Or