Tranquil Negre
Merlot - Syrah
1
T'agradarà aquest vi si ....
Busques una opció senzilla i informal. Un vi jove ideal per gaudir en una barbacoa amb amics, una sopar o un pícnic al camp. La seva frescor i les notes afruitades el fan perfecte per acompanyar carns a la graella, formatges suaus, embotits i plats de cuina mediterrània.
2
Varietats i elaboració
Merlot 52% i Syrah 48%.
Procedent de les finques Montagudell (52%) i Peguera (48%), situades a Vimbodí i Poblet (Tarragona), a 700 metres d'altitud, dins les Muntanyes de Prades. Sòls poc profunds d'argila i llicorella.
Alc. vol: 13,5%.
D.O. Conca de Barberà. Ecològic.
3
Nota de tast
Color cirera intens amb rivets violacis, net i brillant. Bona intensitat de color. Llàgrima fina, lleugerament tintada, que cau amb agilitat per la copa. Aromes francs i expressius. Destaquen les notes de fruita vermella madura (gerds, maduixes) i negra (mores), amb tocs florals (violetes) i un fons lleugerament especiat verd (pebre, regalèssia, llorer). Hi ha una nota lleugerament balsàmica que aporta frescor i complexitat. Vi rodó i fresc, amb tanins suaus. Equilibratge en acidesa i amb un pas per boca àgil i agradable. Final mitjà amb records de fruita vermella i una lleugera nota especiada que convida a una segona copa.