Necesitas conquistar paladares exigentes y muy diferentes en una misma ocasión. Con un ligero toque dulce muy equilibrado, este espumoso es versátil y amable, siendo un acompañante de primera para tus platos preferidos.

Macabeo, Xarel·lo, Parellada.

Método tradicional de segunda fermentación sobre lías en botella durante un mínimo de 18 meses.

Azúcares: 6,5 g/l

Alc. vol: 11,5%

D.O Clàssic Penedès

Color dorado pálido, brillante y transparente. Burbujas delicadas y persistentes que forman una espuma cremosa que perfila el contorno de la copa. En nariz, despliega una amplia gama de aromas de fruta blanca como la manzana y la pera, acompañadas de notas sutiles de pan tostado. Equilibrio perfecto entre una acidez fresca y una textura sedosa.

Catavinum 2024

Aymar Brut Reserva 2018: Medalla de plata

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