Carta Restaurante
Comidas: de miércoles a domingo (13:00 – 15:00) Cena: viernes y sábado (20:30 – 22:00) Bodega Aymar Vitivinícoles Avinguda Amics de Vimbodí, 25 43430, Vimbodí i Poblet (Tarragona)
Entrantes
Taco crujiente
con aguacate, salmón y queso feta
15 €
Esqueixada
de bacalao sobre ajoblanco y yema de huevo
16 €
Tomate relleno
de mousse de queso azul y pesto
14 €
Tataki de atún
con verduras encurtidas
18 €
Principales
Panceta cocida
a baja temperatura con salsa Thai
18 €
Pescado de lonja
con salsa beurre blanco y espárragos
21 €
Secreto de cerdo ibérico
vinagre de miel y romero
18 €
Entraña de ternera
con cebollitas al vino tinto
19 €
Postres
Brownie
de chocolate negro y con helado de mango
7 €
Piña al horno
con coco y chocolate blanco
6,5 €
Bizcocho de avellanas
con helado de vainilla
7 €
Pastel
de queso
7 €
Información y reservas
977 368 886 visit@aymarwines.com
