Aymar
Xarel·lo Vermell 2023
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Te gustará este vino si .....
Tienes curiosidad por probar y conocer la esencia de una variedad única en el mundo y originaria del Penedès que ha sido recuperada y salvada de la extinción. Un vino rosado delicado y armonioso que acompañará idealmente aperitivos y platos ligeros o mesas de entrantes.
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Variedades y elaboración
100% Xarel·lo rojo de viñas de más de 50 años.
Elaborado en tanque de acero inoxidable con fermentación lenta a baja temperatura para mantener y potenciar el carácter afrutado de un vino joven.
Alc. vol: 12%
D.O. Penedès
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Nota de cata
Color rosa melocotón, pálido, limpio y brillante.
En nariz perfume suave y delicado de membrillo y fruta blanca como la manzana reineta. Buena armonía aromática con un tenue fondo herbal de hinojo verde. El paso por boca es especialmente sedoso y redondo con un largo final con sensaciones de albaricoques.
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Premios y reconocimientos
50 Great Rosé wines of the world 2024
Xarel·lo Vermell 2023 - Silver Medal 93 puntos