top of page

Degustació Moments Aymar
Menú degustació 48 € - Inclou servei de pa i aigua Menú amb Maridatge 70 € (Aquest menú variarà segons temporada)
Trilogia d'aperitius croqueta, panipuri, anxova
Vi recomanat: Xarel·lo 2024
Gluten
Frutos secos
Pescado
Huevos
Lácteos
Sésamo
Foie mi cuit amb “chutney” de pinya i cúrcuma
Vi recomanat: Xarel·lo Vermell 2024
Gluten
Lácteos
Ventresca de tonyina vermella
Vi recomanat: Garrut 2024
Frutos secos
Soja
Pescado
Caneló de galta de vedella i ceps
Vi recomanat: Montagudell 2020
Gluten
Lácteos
Préssec la vainilla amb gelat de mascarpone
Vi recomanat: Aymar Brut Nature Gran Reserva 2017

bottom of page